| 1、日常需定期对隔油池进行检查维护，清理隔油池。如隔油池内污油超标应增加清理次数，确保隔油池有效性，防止油垢积聚堵塞管道；
2、除去隔油池表面凝固油垢，隔油池内清理清理出来的废物、油垢放入废桶，并按相关要求进行回收处理；
3、在处理废物、油垢时，不应对周边的环境造成污染，并采取相对可靠的安全防护措施，以保证清理工作的顺利进行。
4、保证污水不溢出，如发现污水溢出应及时进行处理；
5、隔油池清理完毕后，隔油池内不应有油脂块以及浮着积物；
6、确保清理后的隔油池出入口畅通且正常隔油、排污、排水；
7、盖好隔油池盖板，及时清理周围卫生及工具，现场不应有油污出现；
8、做好隔油池清理记录。
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