锅炉制造安装、存放过程中，锅炉过热器及蒸汽管道中存留的沙子、灰尘、 锈蚀等污垢杂质。这些污垢杂质会破坏锅炉水质，使蒸汽品质恶化，煤耗增大。

锅炉在存放时产生的锈蚀，如果不及时去除，锅炉在运行时，将会导致炉水含铁量增加，锅炉内的沉积物也随之增加，从而加速了金属腐蚀。

锅炉内杂质在锅炉运行过程中浮于蒸发面，使锅水同张力增大，造成饱和蒸汽增大，恶化蒸汽品质，增大煤耗。

为保证锅炉水质及锅炉投入运行后的蒸汽品质，提高锅炉设备的安全经济运行，新建锅炉在运行前必须进行锅炉碱煮清洗和蒸汽管道吹扫，去除锅炉污垢锈蚀等杂质。同时锅炉煮炉，金属与碱发生化学反应，在金属表面形成致密钝化保护膜。